حظ

الان 18 تا مهمانم رفتند من سوپ جو با سالاد ماکارونی درست کرده بودم مدتی است که از اشپزی لذت می برم نمی دانم علامت بلوغ است یا پیری اما زمانی از صحبت درباره غذا بیزار بودم یادم هست با هم اتاقی هایم در دانشگاه بابت این قضیه مشکل داشتم ...اینکه سر سفره مدام درباره انواع پخت ها در شهر های خودشان صحبت می کردند بدم می امد...حالا این مراحل فکر کردن به اینکه چی درست کنم چی تو یخچال دارم و چی باید بخرم بعد مرحله خرید انان و بعد لذت سرخ کردن و خورد کردن و مخلوط کردن... مانند یک رقص است. لذت بخش ترین قسمت قضیه زمانی است که مهمانها می خورند و تو در چهره شان ان حالتی را می بینی که منتظرش بودی: یک حظ عمیق... همین کافی است